Rome Outdoor Cookware | Sicherer Lagerfeuer Grillspieß “Safe'T'Fork”

Lagerfeuer, Würstchen, Marshmallows. Eigentlich ziemlich undramatisch und in der Vorstellung vor allem richtig gemütlich. Wären da nicht diese sehr langen, sehr spitzen Spieß- und Stockvarianten, die spätestens mit mehreren Kindern rund ums Feuer plötzlich eine ganz eigene Dynamik entwickeln.

Bei der Safe’T’Fork hat Rome Outdoor Cookware die Zinken deshalb einfach umgedreht: Die Spitzen zeigen nach innen statt nach vorne. So lässt sich über der Glut rösten, ohne mit einer offenen Spitze am Ende des langen Spießes zu hantieren.

Mit rund 109 cm Gesamtlänge bleibt dabei ordentlich Abstand zum Feuer. Die robuste Konstruktion aus verchromtem Stahl hält nicht nur Marshmallows, sondern auch mehrere Würstchen gleichzeitig – bei uns gingen locker vier Bratwürstchen. Der lange Holzgriff liegt gut in der Hand und über die Lederschlaufe kann der Spieß anschließend aufgehängt werden.

Aus dem Nähkästchen – unsere Erfahrungen

In Südafrika geboren und mit Marshmallows über dem Feuer aufgewachsen, ist die Braai-Kultur ein Teil meiner Identität. Lagerfeuer gehört deshalb auch bei uns seit Jahren zu diesen kleinen Ritualen, die wir als Familie alle sehr lieben, im Garten genauso wie beim Campen.

Seit ich selbst Kinder habe, hatte das Ganze allerdings einen kleinen Haken: Ich gönne ihnen ihren Stock am Feuer von Herzen und sehe gleichzeitig innerlich schon das nächste Kind aufstehen, sich schwungvoll umdrehen und mit einem langen, spitzen Grillstab irgendetwas (oder irgendjemanden) ungewollt aufgabeln.

Genau deshalb fand ich die Safe’T’Forks so genial, als ich sie entdeckt habe. Die Spitzen zeigen nach innen – und ich kann inzwischen tatsächlich meinen eigenen Marshmallow rösten, ohne permanent im Augenwinkel sämtliche Stäbe rund ums Feuer zu überwachen und dabei ein bisschen um genau dieses Auge zu bangen.

Wir haben über die Jahre diverse selbstgeschnitzte Äste und auch verschiedene auszieh- und zusammenklappbare Grillspieße ausprobiert. Praktisch zum Verstauen sind sie, aber sobald etwas Schwereres als ein Marshmallow daran hängt, wird es schnell ziemlich wackelig. Die Safe’T’Fork ist dagegen herrlich robust: Würstchen drauf, übers Feuer halten, fertig.

Natürlich ersetzt auch ein durchdachter Grillspieß nicht die Aufsicht am offenen Feuer. Aber die Safe’T’Fork nimmt zumindest die spitze Seite aus der Gleichung – und genau die hat mir als Mama schon ziemlich oft unnötig Puls gemacht.

Unser S’mores-Tipp

Nicht umsonst sind S’mores eine amerikanische Lagerfeuer-Tradition.

Zwei Butterkekse, dazwischen ein Stück Karamellschokolade und ein Marshmallow, der über dem Feuer außen schön goldbraun und innen ganz weich geworden ist.

Alles noch warm zu einem kleinen Sandwich zusammendrücken, bis die Schokolade anfängt zu schmelzen und sich der Marshmallow zwischen den Keksen verteilt.

Ziemlich mächtig. Ein bisschen klebrig. Und absurd lecker.

Für uns das i-Tüpfelchen an Spätsommerabenden und den ersten herbstlichen Tagen, an denen man sich wieder gerne etwas näher ans Lagerfeuer kuschelt.

Details

• ca. 109 cm Gesamtlänge
• nach innen gerichtete Zinken
• Platz für mehrere Würstchen
• robuste Ausführung aus verchromtem Stahl
• langer Holzgriff
• Lederschlaufe zum Aufhängen

Näher betrachtet: Rome Outdoor Cookware

Rome Outdoor Cookware gehört zum amerikanischen Familienunternehmen Rome Industries, das seit 1964 Produkte für das Kochen am offenen Feuer entwickelt und heute in dritter Generation geführt wird. Bekannt wurde die Marke vor allem durch ihre gusseisernen Pie Irons, inzwischen gehören auch Lagerfeuerspieße und weitere robuste Outdoor-Kochwerkzeuge zum Sortiment.

Was uns daran gefällt: Die Produkte sind unkompliziert, durchdacht und für genau das gemacht, wofür wir sie haben möchten – draußen benutzen, gemeinsam essen und viele Lagerfeuer lang behalten.